お客様の人生を彩る
それをお手伝いするレストラン

　
千葉市にあるビストロ イヴローニュでは
「食卓を彩る事は人生を彩る事である」
スタッフ一同がその言葉を心に刻み
共通認識として日々の仕事に向き合っています。
　
　
お客様の人生を彩るお手伝いをすること
それは料理・サービス・雰囲気など全てにおいて
お客様にご満足いただくことが絶対条件です。
　
　
オーナーシェフである私は
プリンスホテルやパリの三ツ星レストラン
日本大使館などで経験を積んでまいりました。
　
　
その経験の中で学んだ事を中心に
まだ馴染みの無いフランスの郷土料理を
ビストロ イヴローニュで提供しております。
　

ワインは料理に合わせられるように
バイザグラスで6種類以上を揃え
さらにデザートワインも揃えています。
　
　
こだわりの店内の雰囲気と
そしてまるでパリを連想させるかのような
眼下に広がる公園の緑を見ながら
思う存分にお食事をご堪能ください。
　
　
ご家族やご友人とのお食事会
大切な人との記念日などに
是非とも当店をご利用ください。
　
　
経験豊富なギャルソン
若くて才能溢れるスタッフと私で
最高なひと時となる事を確約いたします。
　

オーナーシェフ
並木 一雅　‐Kazumasa Namiki‐

1983.4.19 千葉県成田市生まれ
2001 株式会社プリンスホテルにてキャリアをスタート
2008 在エルサルバドル共和国日本大使公邸 料理人就任
2011 帰国・スペイン・フランス・日本にて料理を学ぶ
2016 ビストロイヴローニュオープン